Domain Model Sustainable Food Entrepreneur Education (SFEE) Sistem Matrilineal Perempuan Wirausaha Tani Minangkabau

SINOPSIS

Ketahanan pangan tidak hanya ditentukan oleh ketersediaan sumber daya alam, tetapi juga oleh kualitas sumber daya manusia yang mengelolanya. Di tengah tantangan perubahan iklim, krisis pangan, dan menurunnya minat generasi muda terhadap sektor pertanian, perempuan memiliki peran strategis sebagai penggerak ekonomi keluarga sekaligus penjaga keberlanjutan sistem pangan. Dalam masyarakat Minangkabau, peran tersebut semakin istimewa karena didukung oleh sistem matrilineal yang menempatkan perempuan sebagai pemegang harta pusaka, pengelola aset kaum, dan penjaga keberlangsungan kehidupan sosial ekonomi.

Buku Domain Model Sustainable Food Entrepreneur Education (SFEE): Sistem Matrilineal Perempuan Wirausaha Tani Minangkabau menawarkan sebuah model konseptual yang mengintegrasikan pendidikan kewirausahaan berkelanjutan, pemberdayaan perempuan petani, ekonomi kolektif berbasis kaum, serta nilai-nilai budaya matrilineal Minangkabau. Model ini menunjukkan bahwa budaya lokal bukan sekadar warisan tradisi, melainkan modal sosial yang mampu menjadi fondasi dalam membangun kewirausahaan pangan yang tangguh, inklusif, dan berkelanjutan.

Disusun berdasarkan kajian teoretis yang komprehensif, analisis kebijakan, serta kontekstualisasi pada masyarakat Nagari Paninjauan, Kabupaten Solok, buku ini menguraikan bagaimana nilai adat, karakter kewirausahaan, dan sistem ekonomi komunal dapat dipadukan menjadi sebuah kerangka pendidikan yang relevan dengan kebutuhan pembangunan masa depan.

Buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, pemerintah, praktisi pemberdayaan masyarakat, serta pemerhati pembangunan pertanian dan ketahanan pangan. Lebih dari itu, buku ini menghadirkan perspektif baru bahwa pembangunan kewirausahaan pangan akan lebih berkelanjutan ketika dibangun di atas kekuatan budaya, pemberdayaan perempuan, dan nilai-nilai lokal yang telah hidup serta diwariskan secara turun-temurun.

Jumlah Halaman 158, Ukuran 15 x 21 cm, Kertas Book Paper, Cover Laminating Doff